Pukul jalan! Sydney ke Central West.

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Ketika Sydney panas terik, masuk ke pedalaman untuk suhu dingin yang lebih tinggi, anggur unik, santapan lezat dan kota-kota bersejarah yang terlihat langsung dari set film.

Lamanya: Empat hingga enam hari

Jarak: Lingkaran 700 km

Waktu terbaik untuk pergi: Akhir musim semi atau musim panas

Great Western Hwy adalah rute paling langsung dari Sydney ke Blue Mountains, tetapi Bells Line of Road yang spektakuler jauh lebih bermanfaat. Ini kurang padat daripada jalan raya dan menawarkan pemandangan indah ke arah pantai dari Kurrajong Heights di lereng timur dari jangkauan, dan pemandangan tebing batu pasir yang megah sampai ke Lithgow. Untuk mencapai Lonceng Line of Road, kepala barat laut dari Sydney di jalan Windsor, kemudian ambil jalan Richmond barat; itu menjadi Lorong Garis Jalan setelah Richmond.

Meninggalkan Sydney

Tinggalkan Sydney di pagi hari dan Anda akan berada di Kurrajong Heights pada waktunya untuk makan siang di restoran regional paling menawan di NSW, Lochiel House. Terletak di sebuah pondok kecil yang berasal dari tahun 1825, semuanya adalah kenyamanan yang terbuka dan keramahan yang hangat. Menu ini menawarkan hidangan mewah dengan cita rasa yang jelas: custard kukus yang dikenali dengan belut asap, scallop, dan truffle mengulang latar belakang chef Anthony Milroy di Tetsuya's.

Bersihkan kepala Anda dengan berjalan-jalan melalui Mt Tomah Botanic Gardens, 24 km di barat, antara Bilpin dan Bell. Kedua tanaman asli dan spesies eksotis berkembang di paviliun iklim dingin di Sydney's Royal Botanic Gardens; pekarangannya begitu luas (dan berbukit) sehingga Anda perlu lebih dari beberapa jam untuk melihat semuanya.

Di jalan menuju Mudgee

Atur GPS untuk Mudgee dan nikmati drive saat pegunungan yang kasar memberikan jalan untuk bukit-bukit, kebun anggur dan padang rumput yang subur. Mudgee tidak menonjol sebagai kota negara, tetapi sangat penting bagi munculnya Central West sebagai makanan dan anggur. Setiap hotel, kafe, dan restoran di kota akan menawarkan Anda sebuah peta kilang anggur lokal, tetapi titik awal yang baik adalah Pieter Van Gent, di mana tastings dapat diambil di kios paduan suara kuno di Aula Kask atmosfer.

Salah satu bangunan yang paling dipugar dan diperluas dengan hati-hati di kota adalah Cobb & Co Court Boutique Hotel, yang pernah menjadi tempat pemberhentian pelatih, sekarang merupakan akomodasi yang bergaya dan rumah bagi Wineglass Bar & Grill. Ini juga terletak untuk menginap semalam, dan Anda akan menyukai kedekatannya dengan Roth's Wine Bar, pusat pemandangan anggur kota.

Menangkan dan bersantap di Orange

Melanjutkan ke Orange via Wellington, bukti kesuburan di sekeliling Anda, terutama jika Anda berada di sini di musim semi. Tanaman kanola kuning cerah membentuk lanskap tambal sulam dan udaranya kuat dengan dengungan lebah asli dan bau hijauan yang baru dipotong. Domba merumput di samping ibu mereka di atas perbukitan, dan bunga sakura ada di mana-mana di pinggir jalan.

Bounty of produce itu adalah salah satu alasan mengapa Orange memiliki restoran yang sangat bagus. Anda akan membutuhkan setidaknya tiga malam di sini untuk mencapai semua acara makan malam, tetapi jika Anda hanya memiliki satu atau dua, jangan lewatkan Lolli Redini dan Union Bank, yang hampir bersebelahan satu sama lain di pusat kota.

Union Bank sangat ideal untuk makan siang yang panjang dan malas di sore hari - piring antipasto untuk berbagi, katakanlah, atau rotolo dengan caper, bijak dan mentega yang dibakar. Daftar anggur lokal oleh kaca sangat luas, dan jika Anda menemukan anggur yang Anda sukai, Anda dapat membelinya dengan botol di toko anggur di sebelah.

Lolli Redini lebih formal, tetapi jauh dari kaku atau kaku - interior ceria, merah terang dengan lusinan bantal dan karya seni asli melihat itu. Layanan dipoles dan profesional, dan dapur menunjukkan kesetiaan pada klasik - soufflé Gruyere-and-zucchini yang dipanggang ganda, katakanlah - dan sentuhan ringan, seperti tiram dengan anggur bersoda, mentimun, dan roe. Sekali lagi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba beberapa anggur iklim dingin yang terkenal di wilayah ini.

Orange memiliki banyak chintzy B & Bs, tetapi untuk gaya kontemporer yang lugas dan lokasi pusat yang hebat (Anda dapat berjalan kaki ke semua restoran di kota), memesan sendiri ke De Russie Suites. Setiap suite memiliki dapur yang lengkap; paket sarapan disediakan dan jubah mandi serta perlengkapan mandi L'Occitaine adalah sentuhan yang bagus.

Cara tercepat kembali ke Sydney dari Orange (255km) adalah sepanjang Great Western Hwy melalui Katoomba, menyelesaikan lingkaran sepanjang 700 km.

JALAN MEMUTAR: Permukiman kecil Gulgong dan Millthorpe terlihat seperti sesuatu dari backlot Hollywood. Gulgong, dekat Mudgee, diciptakan selama hari-hari demam emas; sekarang diklasifikasikan oleh National Trust, itu adalah pusat dari adegan galeri yang mapan. Puncak Millthorpe, dekat Orange, adalah restoran tujuannya, Tonic. Cara paling santai untuk mengalami kedua kota adalah berjalan tanpa tujuan di sekitar toko-toko olde seperti yang Anda moode bawa.

Artikel ini khusus dibuat untuk Mercedes oleh Lonely Planet. Untuk lebih banyak lagi perjalanan darat di Australia, lihat sepuluh jadwal perjalanan gratis kami.